Kiến thức về mật ong

  Mật ong là một loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên. Có khá nhiều loại mật ong khác nhau. Nhưng những loại mật ong trên đều có vị ngọt. Nhờ vào đó nên chúng có thể dùng làm chất tạo ngọt thay cho đường phèn. Màu sắc của mật ong thường là màu vàng óng ánh. Tuy nhiên có một số loại mật ong lại có vị đắng và màu sắc đen đậm. Hãy cùng tìm hiểu về mật ong đắng Mật ong đắng là gì? Mật ong đắng là loại mật ong rừng nguyên chất. Loại mật ong đắng thường được trồng tại những tỉnh vùng núi Tây Bắc. Đơn cử như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu,... Đây là những vùng có địa hình cao, nhiều rừng núi và độ che phủ của rừng lớn. Đặc biệt là vùng Tây Bắc có nhiều rừng già và rừng nguyên sinh. Những cánh rừng nguyên sinh có nhiều loại thảo dược quý cùng hoa rừng có giá trị dược liệu cao. Mật ong đắng được hình thành phụ thuộc rất nhiều vào thời điểm hoa được ong rừng thụ phấn và thời điểm hoa nở mỗi năm. Thực tế, vị đắng của mật ong là do có chứa phấn hoa của một vài loại hoa rừng. Ví dụ như hoa xoan...

  Nếu bạn đã từng có cơ hội được đặt chân đến vùng đất Tây Bắc chắc hẳn không thể quên được quả táo mèo - loại quả đặc sản nơi đây. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng ví táo mèo giống như một bài thuốc tuyệt vời giúp điều trị bệnh liên quan đến đường tiêu hoá và bệnh khác. Vì vậy, mọi người đã sử dụng táo mèo ngâm mật ong để tạo thành một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khoẻ. Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu về tác dụng, của táo mèo ngâm mật ong trong bài viết hôm nay. ​ Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hoá​ Thành phần có trong táo mèo đều thuộc nhóm hoá tích, có tác dụng giúp dạ dày sản xuất ra acid và pepsin. Hai hoạt chất này hỗ trợ rất tốt việc điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hoá khi sử dụng thực phẩm nhiều chất béo, thức ăn nhanh, nước ngọt,... Thành phần chủ yếu trong mật ong là hai loại đường đơn glucose và fructose có nguồn gốc từ những thành phần thiên nhiên. Việc hấp thụ mật ong không cần trải qua việc tiêu hoá mà thấm thẳng vào dạ dày giúp kích thích qu...

  Cách ngâm rượu tỏi mật ong rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện tại nhà mà không cần tốn quá nhiều thời gian, sức lực. Để có ngay một bình rượu như ý, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây nhé! Cách làm rượu tỏi ngâm mật ong Nguyên liệu cần chuẩn bị: + 500ml mật ong nguyên chất + 500g tỏi + 750ml rượu nếp trắng 40 - 45 độ + 1 bình thuỷ tinh có nắp đậy Các bước thực hiện + Bước 1: Tỏi sau khi mua về bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng cho dễ ngâm. Còn bình thuỷ tinh bạn rửa sạch và lộn ngược để thật ráo nước. + Bước 2: Khi nguyên liệu đã rửa sạch sẽ, bạn cho tỏi vào bình thuỷ tinh. Tiếp đến, rót mật ong vào bình và đảo đều đến khi mật ong thấm hết tỏi rồi đổ rượu vào bình và đậy kín nắp. + Bước 3: Sau khi đã ngâm, bạn bảo quản bình rượu tỏi mật ong ở nơi mát mẻ, khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Rượu tỏi sau khoảng 2 tuần ngâm là có thể sử dụng ngay. Cách dùng rượu tỏi mật ong đúng cách Để rượu tỏi ngâm mật ong phát huy hết công hiệu, bạn cần sử dụng đú...

  Nha đam bao gồm những vitamin và các dưỡng chất giúp chống lại sự oxy hoá, vì vậy mặt nạ làm từ nha đam có tác dụng bảo vệ và chăm sóc da cực kỳ hiệu quả, giúp làm giảm thiểu tình trạng mụn trứng cá, viêm da và vảy nến. Một trong những công thức chăm sóc da hiệu quả nhất hiện nay là mặt nạ nha đam và mật ong. Hôm nay hãy cùng Tiệm phố núi tìm hiểu ngay các bạn nha! Tác dụng của mặt nạ nha đam và mật ong Mật ong và nha đam đều là 2 nguyên liệu có tác dụng làm đẹp da và lão hoá hiệu quả. Lượng vitamin dồi dào từ nha đam giúp làm dịu da, ngăn ngừa kích ứng và làm giảm những vết thâm đen trên da vô cùng hiệu quả. Mật ong cũng giúp dưỡng ẩm làn da mà không làm bít tắc lỗ chân lông gây bí da giúp đem lại cho bạn làn da trắng mịn tươi trẻ. Xem thêm: Sử dụng mật ong đông trùng hạ thảo có tốt cho sức khỏe không? Cách làm mặt nạ nha đam và mật ong Nguyên liệu: + 3 muỗng gel nha đam + 1 muỗng sữa tươi không đường + 2 muỗng mật ong nguyên chất Cách thực hiện: + Trộn nha đam với sữa tươi và m...