Có nên sử dụng mật ong đắng hay không?

 Mật ong là một loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên. Có khá nhiều loại mật ong khác nhau. Nhưng những loại mật ong trên đều có vị ngọt. Nhờ vào đó nên chúng có thể dùng làm chất tạo ngọt thay cho đường phèn.

Màu sắc của mật ong thường là màu vàng óng ánh. Tuy nhiên có một số loại mật ong lại có vị đắng và màu sắc đen đậm. Hãy cùng tìm hiểu về mật ong đắng

Mật ong đắng là gì?

Mật ong đắng là loại mật ong rừng nguyên chất. Loại mật ong đắng thường được trồng tại những tỉnh vùng núi Tây Bắc. Đơn cử như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu,... Đây là những vùng có địa hình cao, nhiều rừng núi và độ che phủ của rừng lớn. Đặc biệt là vùng Tây Bắc có nhiều rừng già và rừng nguyên sinh. Những cánh rừng nguyên sinh có nhiều loại thảo dược quý cùng hoa rừng có giá trị dược liệu cao.

Mật ong đắng được hình thành phụ thuộc rất nhiều vào thời điểm hoa được ong rừng thụ phấn và thời điểm hoa nở mỗi năm. Thực tế, vị đắng của mật ong là do có chứa phấn hoa của một vài loại hoa rừng. Ví dụ như hoa xoan, hoa lá sim, hoa chó đẻ,... Vào khoảng thu đông (tháng 8 – tháng 9 m lịch) là mùa của một số loại hoa rừng nên mật ong sẽ có vị đắng.

Tuy nhiên, mật ong có vị đắng vì thành phần phấn hoa của những loài hoa rừng không có tác dụng mấy với sức khoẻ con người vì chúng chỉ sử dụng sau quá trình thụ phấn và xây tổ của ong rừng.

Mật ong đắng có hại cho sức khoẻ không?

+ Tăng cường sinh lực, giảm suy nhược: Loại mật ong đắng có nhiều vitamin cùng các axit amin, khoáng chất. Các chất này giúp bệnh nhân bồi bổ và tăng cường sức khoẻ chống lại bệnh tật.

+ Tốt cho tim mạch: Mật ong nguyên chất có tác dụng giảm sự co thắt tim mạch. Nếu dùng mật ong ngâm nước ấm mỗi ngày giúp bạn phòng ngừa được các bệnh tim mạch.

+ Mật ong cũng là loại kháng sinh thiên nhiên rất hiệu quả đối với việc ngăn ngừa và chữa trị các bệnh về đường hô hấp. Đơn cử như bệnh hen, bệnh phế quản còn giúp tiêu viêm,.. long đàm giúp giảm đau rát cổ họng. Mật ong cũng diệt khuẩn giúp chữa lành các vết thương trên da khi bị chàm hoặc phỏng.

Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của táo mèo ngâm mật ong  

Tạm kết

Trên đây là một vài thông tin cơ bản về mật ong đắng. Hi vọng những thông tin trên đã cung cấp cho bạn nhiều kiến thức hữu ích. Với những thông tin trên, bạn có thể chăm sóc tốt hơn cho sức khoẻ của mình và những người thân yêu thương. qua bài viết trên.

Nhấn vào đường link http://www.google.ne/url?q=https://tiemphonui.com/ để được hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé!