Mật ong hoa bạc hà có tác dụng gì?
Mật ong bạc hà là gì?
Nguồn gốc mật ong bạc hà
Mật ong bạc hà là thứ mật ong được người Mông ở cao nguyên lấy từ loại mật ong của loài cây hoa bạc hà – loại cây mọc hoang dại ở khu vực đồi núi cao thuộc các huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang.
Bạc hà là loài cây mọc hoang nhiều ở cao nguyên, hoa có màu tím hồng thường nở từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch mỗi năm. Bên cạnh màu sắc bắt mắt, khi hoa nở rộ sẽ thu hút những chú ong tìm mật và biến thành mật ong hoa bạc hà có hương thơm đặc trưng.
Chính vì thế bạc hà là giống cây mọc hoang cho nên sản lượng thu được không nhiều, giá bán cũng cao hơn so với các dòng mật ong khác.
Đặc điểm mật ong bạc hà
Mật ong bạc hà nguyên chất có màu nâu sẫm xen lẫn một chút màu vàng nhẹ đặc trưng. Tuỳ theo tỷ lệ phân tử hoa bạc hà có trong mật khác nhau mà màu sắc của mật cũng mang sắc thái đậm nhạt riêng biệt. Mang trong mình tinh chất của loài hoa, loại mật ong này có mùi thơm đặc trưng, độ ngọt thanh nhẹ và sánh đặc. Nó có thể được xem là một trong những loại mật có hương vị thơm ngon nhất ở Việt Nam.
Mật ong bạc hà có hại không?
Vốn dĩ mật ong đã có nhiều công dụng, vậy nên mật hoa bạc hà nguyên chất còn có nhiều công dụng trị bệnh hơn nữa bởi nó mang chiết xuất từ loại hoa bạc hà.
Từ xa xưa mật ong bạc hà đã được coi là một vị thuốc quý từ thiên nhiên với những công dụng tuyệt vời cho cơ thể, điển hình là công dụng điều trị các bệnh về đường tiêu hoá. Mật ong hoa bạc hà nguyên chất có thể sử dụng với củ nghệ và mật ong sẽ giúp ích đối với những ai mắc đau dạ dày, đại tràng hoặc viêm đường tiêu hoá.
Mật ong có chứa enzym giúp kích thích sự tiêu hoá của dạ dày và củ tam thất giúp cho vết thương nhanh lành, đây là một sự kết hợp tuyệt vời giúp thúc đẩy hệ tiêu hoá của bạn.
Giảm chứng viêm họng
Mật ong là một thành phần quan trọng trong các loại siro chữa ho được bày bán trên thị trường hiện nay. Vì thế mật ong nguyên chất khi kết hợp với mật ong hoa bạc hà chắc chắn công dụng của mật ong sẽ được cải thiện. Nếu bạn đang mắc phải các bệnh về đường hô hấp như viêm phổi, viêm phế quản, hen suyễn, bạn có thể pha khoảng 200ml nước sôi với 1 thìa mật ong hoa bạc hà giúp cải thiện tình hình hô hấp của mình nhé.
Giúp nâng cao hệ miễn dịch
Mật ong nguyên chất có chứa rất nhiều hoạt chất chống oxy hoá cùng các hoạt chất diệt khuẩn, giúp nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch cho con người. Bên cạnh đó, mật ong kết hợp với tinh dầu bạc hà cũng giúp cơ thể ngăn ngừa viêm nhiễm bởi các tác nhân từ vi khuẩn, nấm và nhiều loại virus khác gây hại và nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.
Giúp ngăn ngừa viêm xương khớp
Một lợi ích khác của mật ong bạc hà nguyên chất là nó có khả năng khiến cơ bắp dẻo dai, giảm đau và ngăn ngừa các bệnh xương khớp.
Ngoài các công dụng nêu trên, mật ong bạc hà nguyên chất cũng giúp bình ổn huyết áp, ngăn ngừa các bệnh liên quan tim mạch, thuốc bổ gan và giúp giấc ngủ sâu hơn.
Bài viết được tạo bởi Tiệm Phố Núi - Đặc sản Tây Nguyên

Nhận xét
Đăng nhận xét