Kiến thức về mật ong

  Hiện tượng mật ong sủi bọt hay xì hơi gas chắc hẳn đã không còn quá lạ lẫm với những người thường xuyên phải sử dụng mật ong nguyên chất. Vậy đâu là lý do dẫn đến hiện tượng này? Cách xử lý như thế nào? 1. Lý do khiến mật ong sủi bọt màu trắng? ​  Do tạp chất còn sót lại trong mật​ Trong quá trình lên men, mật ong có thể bị lẫn với nhộng ong non hoặc phấn hoa. Từ đó chúng lên men tạo ra bọt khí màu trắng. Đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường và không ảnh hưởng đến hương vị của mật.  Khác với mật ong thủ công, nếu sản phẩm mật ong được khai thác bởi máy móc, trải qua quá trình vắt và lọc ly tâm thì sẽ không bị sủi bọt. Ngoài ra, loại hoa được ong thu thập cũng quyết định đến số lượng bọt mật ong chảy ra ít hay nhiều. Mỗi loại hoa khác nhau sẽ cho một loại mật có hương vị riêng biệt. Tác động của nhiệt độ và ánh nắng Việc mật ong thường xuyên tiếp xúc nhiều với nguồn nhiệt hoặc ánh sáng mặt trời cũng sẽ làm mật ong sủi bọt. Do vậy, nếu bạn rót mật ong nguyên chất ở thờ...

  Tinh bột nghệ là một thực phẩm tự nhiên. Nó có nhiều công dụng hữu ích cho chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng tinh bột nghệ đúng. Bài viết dưới đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu 3 cách uống tinh bột nghệ an toàn, hiệu quả ngay tại nhà. Uống tinh nghệ kết hợp với nước ấm Việc uống tinh bột nghệ nguyên chất kết hợp với nước ấm có thể khai thác tối đa các thành phần quý giá, có lợi nhất có trong nghệ. Bạn nên pha tinh nghệ với nước ấm dưới 40 độ. Chú ý không sử dụng trên 50 độ. Nhiệt độ cao sẽ phá hỏng cấu trúc của các thành phần trong nghệ. Mỗi ngày, bạn chỉ cần pha 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm. Sau đó uống 2 lần vào sáng sớm và buổi tối trước khi đi ngủ. Đồng thời bạn nên pha tinh nghệ theo đúng liều lượng và cũng không nên pha quá nhiều. Bởi khi uống quá nhiều nghệ cơ thể sẽ không có thể tiêu hoá hết được dưỡng chất trong đó. Ngoài ra, tinh nghệ có vị cay. Khi không hấp thụ hết sẽ dẫn đến buồn nôn, tiêu chảy, đau dạ dày. Bê...

  Mật ong và dầu dừa đều là những nguyên liệu thiên nhiên được sử dụng khá phổ biến và khi sử dụng đúng cách sẽ đem tới hiệu quả nhiều công dụng cho sức khoẻ và làm đẹp. Hãy cùng tìm hiểu về công dụng làm đẹp của mật ong và dầu dừa trong bài viết này. Hỗ trợ điều trị Mật ong và dầu dừa là hai thực phẩm tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn cao, có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây mụn và giảm viêm tồn phát. Ngoài ra, dầu dừa với mật ong cũng có tác dụng làm giảm thâm mụn rất tốt. Chữa trị các vết mụn, nám và tàn nhang Để ngăn chặn sự phát triển của căn bệnh vẩy nến và giảm các loại sắc tố melanin có trên da, hãy sử dụng mật ong và dầu dừa. Nguyên nhân chính gây ra nám da và tàn nhang. Hỗ trợ điều trị nám da Rạn da là một triệu chứng thường thấy ở phụ nữ sau sinh nở, đó là do thừa cân đột ngột hoặc trong giai đoạn dậy thì. Hỗ trợ này giúp phục hồi các tế bào da bị hư hại, giúp da mịn màng, mềm mại và sáng bóng. Tẩy tế bào chết trên da, làm trắng da và chống lão hoá Không chỉ hữu ích đối vớ...

  Hoa đu đủ đực là một loại thảo dược thiên nhiên có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ con người. Bên cạnh việc sử dụng đu đủ làm món chính trong bữa ăn hàng ngày, người ta cũng có thể dùng đu đủ với mật ong và bài thuốc trị nhiều bệnh. Trị ho và viêm đường hô hấp Trong đông y, tác dụng của mật ong và hoa đu đủ đực có tác dụng hỗ trợ chữa trị bệnh ho, viêm họng rất hiệu quả. Một khi hoạt chất của hoa đu đủ và mật ong đi vào cơ thể thì chúng sẽ tiêu diệt vi trùng và loại bỏ hết bụi bẩn cũng như các độc tố có hại khỏi cơ thể. Giúp hạ đường huyết Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, kết hợp 2 thực phẩm trên có thể giúp giảm lượng đường huyết trong cơ thể. Điều này rất thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Uống hoa đu đủ đực khô có thể tăng cường insulin, giảm lượng đường glucose, ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Hỗ trợ chữa trị bệnh viêm loét dạ dày Hoa đu đủ đực có chứa hoạt chất chống oxy hoá giúp kháng viêm. Do đó, sử dụng mật ong và hoa đu đủ đực giúp người bị bệnh dạ dày...

  Mật ong là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc thường được nhiều người sử dụng để bồi bổ sức khoẻ. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng liều lượng mới mang lại hiệu quả nhất định. Và người bệnh tiểu đường có uống được mật ong không? Mật ong và bệnh tiểu đường có mối liên hệ như thế nào? Bệnh tiểu đường có sử dụng mật ong được không? Bệnh tiểu đường là tình trạng rối loạn chuyển hoá các thành phần trong cơ thể, làm tăng đường huyết, dẫn đến các biến chứng vô cùng nghiêm trọng như bệnh tim, suy thận, tiểu đường và mù loà, vì thế những người bị bệnh tiểu đường cần thận trọng trong việc hấp thụ lượng đường cao vào cơ thể. Mật ong có thể làm tăng lượng glucose trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Bác sĩ không khuyên sử dụng mật cho bệnh nhân bị tiểu đường. Tuy nhiên, bệnh tiểu đường vẫn có thể sử dụng mật ong với liều lượng thấp hơn so với người bình thường nếu bệnh nhân có sức khoẻ bình thường và không bị béo phì, tăng cân. Bệnh nhân tiểu đường có chỉ số BMI> 23 kg/m2, cần kiêng ngọt, bao gồm c...

  Nghệ và mật ong được sử dụng mỗi ngày với nhiều công dụng tuyệt vời theo y học dân gian. Khi kết hợp, chúng mang lại một lựa chọn tối ưu trong việc chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp. Vậy uống nghệ mật ong có tác dụng gì? Nghệ kết hợp mật ong giúp ngăn ngừa gây ung thư Hàm lượng Curcumin có trong nghệ tương đối cao, khả năng kháng oxy hoá cũng rất tốt. Ngoài các đặc tính kháng viêm hay kháng khuẩn, Curcumin cũng giúp hỗ trợ loại bỏ các tế bào gây ung thư, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào khối u mới. Đồng thời, hàm lượng Curcumin cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch để có thể ngăn chặn sự tăng sinh của các tế bào gây hại khác. Bên cạnh đó, loại đặc sản Tây Nguyên này còn có khả năng kháng khuẩn giúp loại bỏ các vi khuẩn có khả năng gây ung thư. Nó tạo màng bảo vệ giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại. Giải độc gan Uống nghệ ngâm mật ong sẽ giúp thanh lọc gan, thải độc tố cơ thể, làm sạch máu. Tăng cường miễn dịch giúp loại bỏ các vi khuẩn có hại hoặc ngăn ngừa vi khuẩn ...