2 cách kết hợp gừng mật ong tốt cho sức khỏe nhất
Gừng và mật ong đều là những nguyên liệu tuyệt vời. Chúng mang đến vô vàn lợi ích cho người sử dụng. Chúng cũng có thể kết hợp với gừng nhằm mang tới hiệu quả tốt nhất. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những cách làm gừng mật ong đơn giản nhất. Với những cách trên, bạn có thể làm nó ngay tại nhà mình! Hãy cùng theo dõi bài viết ngay bây giờ nha!
Cách làm gừng mật ong ngâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 củ gừng tươi (nặng khoảng 200 gram);
Khoảng 200ml mật ong.
Sơ chế các nguyên liệu:
Khi chọn mua gừng, bạn nên chọn mua những củ bánh tẻ. Gừng càng tươi sẽ càng phù hợp để làm món ăn.
Gừng tươi rửa thiệt kỹ nhằm loại bỏ hết bùn đất bẩn. Bạn không gọt vỏ nhưng mà chỉ thái gừng thành lát mỏng. Sau đó bằm nhuyễn gừng.
Mật ong thì bạn có thể chọn bất kỳ vị tuỳ thích.
Cách bảo quản:
Cho gừng đã sơ chế vào hũ. Bạn nên chọn lọ thuỷ tinh giúp bảo quản gừng tốt nhất.
Rót mật ong vào trong hũ gừng.
Gừng ngâm mật ong trong khoảng 1 tuần là có thể dùng được.
Khi bảo quản, bạn có thể cất lọ gừng mật ong trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn cũng có thể bảo quản ở nơi khô thoáng.
Cách sử dụng:
Món gừng ngâm mật ong đặc biệt tốt khi dùng chữa bệnh ho. Bạn có thể mang món ăn ra dùng ngay.
Bạn cũng có thể pha trà với nước nóng dùng làm thức uống. Lưu ý là chỉ nên pha với nước ấm. Pha với nước lạnh sẽ khó hoà tan. Pha với nước sôi hay nước quá nóng sẽ có thể làm mất các khoáng chất có trong mật ong.
Cách pha trà gừng mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Một ít gừng tươi (chỉ cần khoảng 50 gram là đủ);
1 thìa canh mật ong hoa nhãn nguyên chất;
1 gói trà túi lọc (khoảng 20 gram);
Nước ấm (khoảng 150 ml).
Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị:
Củ gừng tươi mang đi gọt bỏ vỏ. Sau đấy bạn rửa lại với nước sạch.
Gừng thái sợi nhỏ tuổi hoặc cắt thành sợi.
Cách sử dụng:
Rót nước sôi vào ly rồi cho túi trà và gừng vào. Để trà ngâm trong ly khoảng 2 – 3 phút cho trà bớt nước.
Sau khi trà có màu nâu ta lấy túi trà ra.
Rót mật ong vào ly trà. Khuấy cho đến khi mật ong hoà tan hết trong trà là có thể dùng.
Cách sử dụng:
Trà mật ong gừng tốt nhất là dùng khi đã pha loãng.
Bạn có thể dùng món này làm thuốc điều trị đau nhức cổ họng, giảm ho. Những ai đang cần giảm cân cũng có thể dùng món này.
Trà gừng mật ong có tính hàn. Vì vậy cho dù tốt đến mấy thì bạn cũng không nên uống quá nhiều. Hãy uống với liều lượng hợp lý nhé.
Xem thêm: Phân biệt mật ong rừng thật giả như thế nào?
Nhận xét
Đăng nhận xét