Kiến thức về mật ong

Quất, gừng và mật ong đều là những thực phẩm thông dụng. Chúng được tin dùng bởi rất nhiều người Việt Nam. Đó là nhờ vào những tác dụng thần kỳ mà chúng mang đến đối với cơ thể. Khi kết hợp cùng nhau, chúng còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời hơn nữa. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm món mật ong quất gừng giúp tăng cường sức đề kháng thông qua nội dung của bài viết bên dưới các bạn nha!  1. Sơ lược về mật ong quất gừng Trước khi tìm hiểu công thức pha mật ong quất gừng, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sơ lược về các thành phần nhé. Dưới đây là các thông tin chi tiết giữa quất, gừng và mật ong nguyên chất.  Sơ lược về gừng  Gừng, thường được gọi là Zingiber docinale. Đây là một loài thực vật có hoa. Gừng có họ hàng gần gũi với nghệ và gừng. Đây là một loại cây thân thảo nhỏ, sống lâu năm, độ cao trung bình khoảng 0.6 – 1m. Phần củ gừng thường được khai thác và đưa vào trồng thực chất là phần thân của củ gừng.  Củ gừng không có hình dáng đặc biệt. Vỏ gừng thường có màu vàn...

Tinh bột nghệ là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho đời sống con người. Tuy nhiên, nếu dùng nghệ không đúng cách sẽ mang đến những tác hại khó lường. Bên cạnh đó cũng sẽ có những đối tượng phải chú ý tránh xa tinh nghệ. Vậy người không nên dùng tinh nghệ là gì, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sâu thêm về nó thông qua bài viết sau đây.  1. Sơ lược về tinh bột nghệ  Người không nên dùng tinh nghệ luôn được coi là một mối bận tâm của người dùng. Vì nghệ là loại thực vật trong họ Gừng (Zingiberaceae), có củ được chôn dưới mặt đất.  Tinh bột nghệ được lấy từ củ nghệ tươi. Sau khi loại bỏ được tạp chất, chất xơ, tinh dầu ở củ nghệ tươi sẽ mang đi xay nhuyễn. Trải qua quá trình nghiền nhỏ, nghệ sẽ được nghiền mịn và cho ra thành phẩm sau cùng là tinh nghệ nguyên chất. Hàm lượng Curcumin ở sản phẩm này vẫn tương đối cao. Song sau khi sấy xong, tinh nghệ có dạng bột. Bạn sẽ mang nghệ xay nhuyễn thành dạng tinh bột rồi sau đó mới bắt đầu sử dụng. 2. Công dụng của tinh nghệ  Đ...

Tỏi và mật ong đều là những loại gia vị không còn lạ lẫm gì với chúng ta. Tỏi là một loại gia vị chuyên dùng để khử mùi tanh hôi của cá, thịt hay các loại thực phẩm sống. Mật ong là một chất tạo ngọt. Mật ong có thể dùng thay thế đường, hoặc dùng làm sốt ướp đồ ăn. Đặc biệt, tỏi ngâm mật ong mang đến rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ. Hãy thử tìm hiểu xem ăn tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì nhé!  1. Sơ lược về tỏi ngâm mật ong  Để nắm rõ về công dụng khi ăn tỏi ngâm mật ong chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ lược về tỏi ngâm mật ong nhé.  Sơ lược về củ tỏi  Tỏi là một cây gia vị trong họ cây hành. Đây là họ chung của các loại cây nhóm gia vị thông dụng như hành tây, hành tăm, tỏi tây, . .. Tỏi quen thuộc với người Việt Nam trong vai trò gia vị ướp thường được dùng để khử mùi tanh của cá, thịt tươi sống. Tương tự như các loại cây hay củ khác thuộc họ hành, tỏi có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ. Nhờ vào các công dụng trên mà tỏi ngày càng được yêu thích. ...